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La cocina India
La cocina india tiene una antiquísima tradición y se basa en la combinación de diferentes especias q..
Historia del Rastro II
La segunda parte de la Historia del Rastro cubre el período comprendido entre 1905 y 1936. En ella s..
De visita por Cartagena, La Unión y el Mar Menor
Comic de 10 pag a color sobre cartagena..
Momentos olímpicos
Este tal Isac, un tipo que de vez en cuando se acerca a la editorial a proponernos cosas insólitas, ..
Viaje al corazón de la Borgoña vinícola
El presente libro se ocupa, en la línea muy actual del enoturismo, de la Côte d Or (la Pendiente de ..
Los grandes vinos de Burdeos
Se debaten hoy en el mundo del vino, tal vez más que nunca, las grandes cuestiones que han preocupad..
Hasday, el Hagib del Califa
Con la figura señera de este judío universal como colofón, el presente relato da un repaso breve a l..
Para que lo sepas
Es tu pasado, en la memoria, un grado, Y tu recuerdo ? lejos ? añoranza.¿Por qué de todos eres tan a..
¿Y eso del genoma qué es lo que es?...
Isac.- Reputado científico, uno de los más grandes divulgadores de la biología genética de nuestro s..
Nueva ley de la gravitación y nuevas masas relativas de los planetas del sistema solar
LA TEORIA DEL DUON-DUINO es una forma diferente y simplista de concebir el mundo que nos rodea, y ex..
El secreto del papel de Ambite
En la primavera de 1760 Lorenzo Guarro escoge un molino de Ambite para desvelar la fórmula secreta d..
Diccionario gastronómico
La búsqueda y recopilación de recetas gastronómicas me hizo darme cuenta, no sólo de la multitud de ..
Historia del Rastro
El público tiene en sus manos el primer volumen de una historia del Rastro de Madrid y, por tanto, t..
Viajes: La División del Mundo
De cómo micer Nicolás y micer Mafeo fueron de Constantinopla en busca del mundo. Fue en tiempo de Ba..
Viajes y descripciones
Reunimos en el presente volumen tres trabajos descriptivos e impresiones de viaje, escritas por Albe..