Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina
Guía de cervezas artesanas españolas 2ª edición
El fenómeno de la cerveza artesana toma valores sin precedentes. Esta guía de cervezas artesanas est..
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Apuntes sobre el vino
Original obra totalmente dibujada a mano en la que se abordan temas relacionados con el mundo del vi..
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Recetas de `El Olivar´ II
La escultura y la cocina, dos artes que se dan cita en El Olivar de Torrelodones, la casa/taller del..
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Los 10 cocineros más influyentes
La gastronomía está de moda. Como si de grandes estrellas de cine se tratara, se ha publicado recien..
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Viaje al corazón de la Borgoña vinícola
El presente libro se ocupa, en la línea muy actual del enoturismo, de la Côte d Or (la Pendiente de ..
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Los grandes vinos de Burdeos
Se debaten hoy en el mundo del vino, tal vez más que nunca, las grandes cuestiones que han preocupad..
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